LES VERGERS DE L’ÎLE FEYDEAU

Florence et Philippe Ménard cultivent un verger de 8 ha de châtaigniers bio à Parcoul et à La Roche-Chalais et proposent plusieurs produits dérivés de la châtaigne, crème de marrons, marrons au naturel, purée et farine de châtaignes.
De la plantation à la production, ils évoquent leur métier de castanéiculteurs : pépinière, jeune plantation, taille, greffage, récolte…Puis vient le temps de la dégustation, crème et farine.
Vente tous les samedis matin à la boutique qui se situe à Saint-Aigulin, et sur rendez-vous en semaine.